Bozok Ovası, Yozgat ilinin tarımsal zenginlikleriyle dolup taşan bir alanıdır. Bu geniş ova, hem doğal güzellikleri hem de verimli topraklarıyla dikkat çekmektedir. Yüzyıllar boyunca tarım faaliyetlerinin merkezi olmuş olan Bozok Ovası, hem tarihsel açıdan hem de ekonomik açıdan büyük bir öneme sahiptir. Bu özellikleri sayesinde bölge, tarımın yanı sıra ticaretin de önemli bir merkezi haline gelmiştir.

Bozok Ovası, Yozgat'ın en bilinen ve en geniş ovasıdır. Türkiye'nin tarım açısından en verimli bölgelerinden biridir. Bu ova, buğday ve arpa gibi temel tarım ürünlerinin yetiştirildiği geniş arazilere sahiptir. Ayrıca, Bozok Yaylası da Yozgat topraklarının bulunduğu bölgeyi ifade eder. Kızılırmak yayı içerisinde kalan yayla, Delice Irmağı ve Çorum Suyu’na ulaşan vadilerle yarılmış, hafif dalgalı düzlüklerden oluşur. Bozok Ovası'nın, aynı zamanda, eski çağ dünyasında Kuzey-Güney ve Doğu-Batı ticaretinde mühim bir platform olduğu bilinmektedir.