Cevizli patlıcan sarma hangi bölgelerde popülerdir?
Cevizli patlıcan sarma, Gürcistan ve Türkiye gibi farklı coğrafyalarda kendine özgü yorumlarla hazırlanan bir lezzet. Besleyici içeriği ve zengin aromasıyla hem ana yemek hem de meze olarak tüketilen bu tat, özellikle yaz aylarında taze patlıcanların bol olduğu dönemlerde tercih edilmektedir.
Cevizli patlıcan sarma hangi bölgelerde popülerdir?
Cevizli patlıcan sarma, zengin aroması ve besleyici içeriği ile hem Gürcistan mutfağında hem de Türkiye’de önemli bir yere sahiptir. Bunun yanı sıra, farklı bölgelerde çeşitli yorumlarla hazırlanan bu lezzet, özellikle yaz aylarında taze patlıcanların bol olduğu dönemlerde sıkça tercih edilmektedir. Hem ana yemek olarak hem de meze olarak sunulabilen bu yemek, misafir sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır.
Cevizli patlıcan sarma, özellikle Gürcistan 'da popüler bir lezzettir. Bu lezzeti bulabileceğiniz bazı yerler:
- Restaurant Pasanauri;
- Restaurant Usakhelouri;
- St.Bunny;
- Heart of Batumi;
- Go Vegan Cafe;
- Lurji Sufra.
Ayrıca, bu yemeğin Türkiye 'de de yapıldığı ve tüketildiği bilinmektedir.