Balıkesir balı, Türkiye'nin en özel ve lezzetli ballarından biri olarak öne çıkıyor. Özellikle bölgedeki zengin flora ve iklim koşulları, arıların çeşitli çiçeklerden topladığı nektarın kalitesini artırıyor. Bu doğal zenginlikler, hem yerli hem de uluslararası pazarda Balıkesir balının talep görmesini sağlıyor. Hem damak tadı hem de sağlık faydaları ile dikkat çeken bu bal, adeta bölgenin bir simgesi haline gelmiştir.

Balıkesir balının meşhur olmasının bazı nedenleri:

• Lezzeti ve akışkan yapısı. Balıkesir balı, diğer ballara göre çok daha akışkandır ve lezzetiyle dikkat çeker.
• Üretim bölgeleri. Balıkesir'in Ayvalık, Burhaniye, Edremit, Gömeç ve Havran gibi ilçelerinde arıcılık faaliyetleri gelişmiştir ve bu bölgeler bal üretimiyle öne çıkar.
• Çeşitli bitki örtüsü. Kaz Dağları'nın zengin bitki çeşitliliği, arıların farklı nektarlarla beslenmesine olanak tanır ve bu da balın kalitesini artırır.
• Hediyelik eşya olarak tercih edilmesi. Balıkesir balı, hem yerli hem de yabancı turistler tarafından hediyelik eşya olarak sıkça tercih edilir.